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TARTE AMANDINE POMMES NOISETTES 🍎🌰 Bonjour

TARTE AMANDINE POMMES NOISETTES 🍎🌰

Bonjour à tous !!
La recette de ma tarte est dispo sur mon blog, le lien est dans ma bio.

Bon après-midi et bon week-end à tous et toutes.

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TARTE AMANDINE POMMES NOISETTES 🍎🌰 Bonsoir

TARTE AMANDINE POMMES NOISETTES 🍎🌰

Bonsoir à tous !
Voici la découpe de ma tarte pommes noisettes. Qu’en pensez-vous ? 😍

Je vous partage la recette de la ganache au thé chaï @pukkaherbsfrance et à la vanille.

Pour les ingrédients :
160g de chocolat blanc @cacaobarryofficial
10cl de crème liquide entière chaude
17cl de crème liquide entière froide
1 cac de miel
1g de gélatine en feuilles
1-2 pincée(s) de vanille en poudre
1 sachet de thé chaï original @pukkaherbsfrance

- Dans une casserole, faire bouillir la crème, le miel, la vanille et le sachet de thé chaï.
- Laisser infuser à couvert une trentaine de minutes.
- Refaire chauffer la crème une fois bien infusée et retirer le sachet de thé. Porter le tout à ébullition.
- À côté faire fondre le chocolat blanc.
- Une fois la crème à ébullition, y ajouter la gélatine préalablement hydratée.
- Réaliser une émulsion sur le chocolat blanc en trois fois avec une maryse.
- Terminer par l’ajout de crème liquide froide.
- Filmer au contact et réserver toute une nuit au réfrigérateur.

La suite sera disponible très prochainement sur mon blog.

Bonne soirée à tous et toutes ✨.

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TARTE AMANDINE POMMES NOISETTES 🍎🌰 Bonsoir

TARTE AMANDINE POMMES NOISETTES 🍎🌰

Bonsoir à tous !
Je reviens vers vous en cette dernière semaine de stage.
Je vous partage une de mes nouvelles recettes : la tarte amandine aux pommes et aux noisettes ✨.

Ma tarte est composée :
- D’une pâte sucrée aux noisettes
- D’une crème de noisettes
- De pommes caramélisées
- De noisettes torréfiées
- De lamelles de pommes Royal Gala
- D’une ganache au thé chaï @pukkaherbsfrance et à la vanille
- Et d’une chantilly mascarpone

La recette de ma tarte arrivera cette semaine sur mon blog ☀️. Belle soirée.

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CINNAMON ROLLS ✨ Bonsoir à tous !! La recette

CINNAMON ROLLS ✨

Bonsoir à tous !!

La recette des cinnamon rolls est dispo sur mon blog, le lien est dans ma bio.

Bonne soirée et bonne semaine à tous et toutes.

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CINNAMON ROLLS Bonsoir à tous ! Mes cinnamon rol

CINNAMON ROLLS

Bonsoir à tous !
Mes cinnamon rolls sont composés :
- D’une pâte à brioche très moelleuse
- D’une garniture à la cannelle
- Et d’un glaçage gourmand à la cannelle

Y a-t-il d’autres amateurs de cannelle par ici ? 😊

La recette arrivera dans la semaine sur mon blog. Bonne soirée à tous et toutes ✨.

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CINNAMON ROLLS 🤩 Bonsoir à tous !! Ce week-e

CINNAMON ROLLS 🤩

Bonsoir à tous !!
Ce week-end je vous partage la recette des cinnamon rolls, de délicieuses brioches roulées à la cannelle.

Les cinnamon rolls se rapprochent de la recette des brioches Kanelbullar à la cannelle que je vous avais partagée il y a quelques semaines (qui est dispo sur mon blog).

Ma famille n’étant pas de grands amateurs de cannelle, ils ont tous beaucoup aimé ! Le glaçage ajoute un petit plus de gourmandise 😍.

La recette sera dispo dès la semaine prochaine sur mon blog. Bon week-end à tous et toutes ☀️!

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TIRAMISU AU CAFÉ DE YANN COUVREUR Bonsoir à to

TIRAMISU AU CAFÉ DE YANN COUVREUR

Bonsoir à tous !
La recette complète et détaillée est dispo sur mon blog, le lien est dans ma bio ! Belle soirée à tous et toutes.

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TIRAMISU DE YANN COUVREUR Bonsoir à tous !! Voic

TIRAMISU DE YANN COUVREUR

Bonsoir à tous !!
Voici la découpe ultra gourmande de ce tiramisu au café. La recette complète arrivera demain soir sur mon blog ! Belle soirée à tous et toutes ✨.

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TIRAMISU AU CAFÉ DE YANN COUVREUR Bonsoir à to

TIRAMISU AU CAFÉ DE YANN COUVREUR

Bonsoir à tous !
Je vous retrouve ce soir pour une nouvelle recette gourmande : le tiramisu au café de @yanncouvreur !!

Actuellement en stage chez @yanncouvreur , j’ai trouvé l’idée sympa de vous partager une de ses recettes réalisée il y a trois ans maintenant !

Pour la recette j’avais utilisé le pas à pas en vidéo de @charles_et_ava . Ce tiramisu est donc composé :
- D’un sirop au café
- D’une crème au mascarpone
- D’un biscuit cuillère
- D’une fine couche de cacao

La recette détaillée sera dispo la semaine prochaine sur mon blog ! Belle soirée à tous et toutes et bon week-end ☀️.

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FLAN PÂTISSIER AU PRALINÉ NOISETTE 🌰 Bonsoir

FLAN PÂTISSIER AU PRALINÉ NOISETTE 🌰

Bonsoir à tous !
La recette de mon flan pâtissier est dispo sur mon blog, le lien est dans ma bio !

Bonne soirée à tous et toutes ✨.

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